در صنعت لبنی، انتظارات مصرف‌کنندگان به سرعت به سمت محصولاتی سالم‌تر، پایدارتر و در عین حال لذت‌بخش‌تر حرکت می‌کند. تولیدکنندگان با چالشی روبه‌رو هستند که باید طعمی اصیل، بافتی خامه‌ای و کارکردهای تغذیه‌ای را همراه با بهره‌وری اقتصادی و ثبات فرآیندی ارائه دهند. شرکت ما با مجموعه‌ای کامل از طعم دهنده‌ها، رنگ‌ها، استابیلایزرها، امولسیون‌ها و ترکیبات تغذیه‌ای از این اهداف پشتیبانی می‌کند.
طعم‌دهنده‌های لبنی ما شامل طعم‌های اصیل خامه‌ای، وانیلی و میوه‌ای هستند که برای کاربردهایی مانند ماست، نوشیدنی‌های لبنی، پنیرهای طعم‌دار و دسرهای لبنی طراحی شده‌اند. این طعم‌دهنده‌های طبیعی و شبه طبیعی، به گونه‌ای مهندسی شده‌اند که در فرآیندهایی مانند پاستوریزاسیون، UHT و توزیع در زنجیره سرد پایدار مانده و تجربه حسی یکنواختی را در طول ماندگاری محصول تضمین کنند.
برای ارتقای جذابیت ظاهری، مجموعه ما رنگ‌های طبیعی با ثبات بالا در ماتریکس‌های لبنی ارائه می‌دهد که جلوه‌ای زنده ایجاد کرده و در عین حال عملکرد محصول را حفظ می‌کند. سیستم‌های استابیلایزر ما شامل هیدروکلوئیدها و ترکیبات پروتئینی هستند که بافت و حس دهانی مطلوب ایجاد کرده و پایداری در برابر آب‌اندازی، جدایش فاز و چالش‌های حرارتی را تضمین می‌کنند.
ارائه انواع ویتامین‌ها، امکان غنی‌سازی محصولات لبنی و سایر ترکیبات سلامت‌محور را فراهم می‌کند. این امر تولیدکنندگان را قادر می‌سازد تا به نیاز مصرف‌کنندگان برای محصولات لبنی فانکشنال که از ایمنی بدن و تندرستی حمایت می‌کنند، پاسخ دهند.
با ترکیبی از دانش فنی، آگاهی از الزامات قانونی و پشتیبانی کاربردی، ما به تولیدکنندگان لبنی در فرمولاسیون محصولات کمک می‌کنیم تا میزان شکر یا چربی را کاهش دهند و فرمول‌های جدیدی که لذت بخش، متمایز در بازار و سلامت محور است، طراحی کنند.
شرکت یاس سپیدوش طیف متنوعی از مواد اولیه در صنعت لبنی را تأمین می‌کند که در محصولات زیر کاربرد دارد: