رنگ سنتزی

      رنگ‌های سنتزی برای بهبود ظاهر مواد‌غذایی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. این رنگ‌ها از طریق فرایند‌های شیمیایی تولید می‌شوند و به گونه‌ای طراحی شده‌اند که رنگ‌های زنده و یکنواختی ارائه دهند که اغلب دستیابی به آن‌ها با جایگزین‌های طبیعی دشوار است. رنگ‌های سنتزی از پایداری بالایی برخوردارند و شرایط مختلف فرآوری را تحمل می‌کنند، به همین دلیل در صنعت غذا بسیار محبوب هستند. با این حال، نگرانی‌های فزاینده‌ای در مورد خطرات احتمالی سلامتی مرتبط با رنگ‌های سنتزی وجود دارد، زیرا برخی از مطالعات آن‌ها را با آلرژی و بیش فعالی در کودکان مرتبط دانسته‌اند. علی رغم این نگرانی‌ها، رنگ‌های سنتزی به دلیل هزینه کم و تنوع رنگی گسترده‌ای که ارائه می‌دهند، همچنان به طور گسترده استفاده می‌شوند. با افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان، گرایش به سمت گزینه‌های رنگ طبیعی بیشتر شده، اما رنگ‌های سنتزی همچنان نقش مهمی در بازار ایفا می‌کنند.

  رنگ های سنتزی ROHA

_Carmoisine Powder

_Quinoline Yellow Powder

_Ponceau 4R Powder

_Sunset Yellow Powder

_Sunset Yellow Granular

_Brilliant Blue Powder

_Allura Red Powder

_Indigo Carmine Powder