در صنعت نان، شیرینی و شکلات، لذت و خلاقیت باید در کنار بهره‌وری، کارکرد و پاسخگویی به ترجیحات نوظهور مصرف‌کنندگان برای انتخاب‌های سالم‌تر قرار گیرند. شرکت ما مجموعه‌ای کامل از طعم دهنده ها، رنگ‌ها، استابیلایزرها، امولسیون‌ها و ترکیبات تغذیه‌ای را متناسب با نیازهای ویژه محصولات نان، شیرینی و شکلات ارائه می‌دهد.
پورتفوی طعم دهنده‌های ما شامل طعم‌های اصیل وانیل، کارامل، کاکائو، میوه‌ای و نُت‌های خاص برای آب‌نبات سخت یا ژله‌ای، پاستیل، شکلات و میان‌وعده‌های الهام‌گرفته از نانوایی است. این طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی، به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که در برابر حرارت پایدار باشند، رهایش کنترل‌شده داشته باشند و در طول ماندگاری اثرگذاری یکنواختی ایجاد کنند؛ بنابراین تجربه‌ای لذت‌بخش در هر بار مصرف تضمین می‌شود.
برای خلق محصولاتی جذاب، ما رنگ‌های طبیعی و مصنوعی با شفافیت، پایداری و سازگاری بالا با ماتریکس‌های قندی و ژلاتینی ارائه می‌کنیم. استابیلایزرها و هیدروکلوئیدهای ما بافت و الاستیسیته مطلوب در پاستیل و ژله ایجاد کرده و پایداری در برابر تبلور، مهاجرت رطوبت و چالش‌های نگهداری را تضمین می‌کنند.
علاوه بر این، ارائه انواع ویتامین ها به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد تا محصولاتی شیرین و شکلاتی با مزایای سلامتی مانند افزایش انرژی، تقویت ایمنی یا بهبود تندرستی ارائه کنند و لذت مصرف را با ارزش تغذیه‌ای ترکیب نمایند.
با دانش عمیق کاربردی، پشتیبانی فنی و آگاهی از الزامات قانونی، ما تولیدکنندگان بخش نان، شیرینی و شکلات را قادر می‌سازیم تا محصولات خود را بازفرمولاسیون کرده و میزان شکر را کاهش دهند، بافت و رهایش طعم را بهینه‌سازی کنند و نوآوری‌هایی خلق کنند که لذت، مزایای تغذیه‌ای و جذابیت بصری را هم‌زمان در بر داشته باشد.
شرکت یاس سپیدوش طیف متنوعی از مواد اولیه در صنعت شیرینی و شکلات را تامین می کند که در محصولات زیر کاربرد دارد:
