اولئورزین پاپریکا یک رنگدهنده طبیعی است که رنگ قرمز-نارنجی یکنواخت و درخشان به همراه خواص آنتیاکسیدانی قابل توجه فراهم میآورد. این محصول در صنایع غذایی بهعنوان جایگزینی طبیعی برای رنگهای سنتتیک بهطور گسترده استفاده میشود.
کاربردها:
مزایا :
انواع محصول:
تحت برند Universal Oleoresins در شدتهای رنگی مختلف (Color Units) موجود است تا بهطور دقیق نیازهای فرمولاسیون را پوشش دهد.
مزایا و کاربردهای چاشنی نودل شامل ایجاد طعم منحصربهفرد و پایدار در هر وعده، قابلیت استفاده در نودلهای فوری، سوپهای آماده، محصولات غذایی منجمد یا میانوعدهها، بهبود تجربه حسی و افزایش رضایت مصرفکننده، امکان سفارشیسازی برای بازارهای مختلف داخلی و صادراتی، افزایش ماندگاری طعم بدون نیاز به افزودنیهای غیرمجاز و کاهش هزینههای طعم دهی با حفظ کیفیت بالا میباشد.
شرکت یاسسپیدوش با تکیه بر تخصص داخلی و همکاری با برندهای جهانی مانند dsm-firmenich و Universal Oleoresins، طیف گستردهای از طعمدهندههای کاربردی و قابلیت سفارشیسازی را برای صنعت نودل ارائه میدهد. این قابلیت شامل طراحی فرمولاسیون اختصاصی با طعمهای بومی و منطقهای، چاشنیهای بدون گلوتن، گزینههای کمنمک یا بدون آلرژن و فرمولاسیون ۱۰۰٪ گیاهی است.
قابلیتهای شرکت یاس سپیدوش در حوزه صنعت نودل شامل موارد زیر است: