طعم و مزه‌ها

  1. Home
  2. محصولات
  3. طعم و مزه‌

طعم‌دهنده‌ها در صنعت غذایی
   dsm-firmenich   متعهد به دقت در جزئیات است تا شریک مورد اعتماد شما در توسعه محصول باشد. 

با بیش از ۴,۰۰۰ ماده طبیعی، گسترده‌ترین پالت را در صنعت دارد. تجربه گسترده، کیفیت‌ منحصر به فرد، تطبیقات منطقه‌ای و عملکردی که  ترجیح مصرف‌کنندگان  را تضمین می‌کند.

dsm-firmenich   مجموعه کاملی از طعم‌ها و عصاره‌های ارگانیک، طبیعی، مصنوعی و مشابه طبیعی را در انواع مختلف شامل طعم‌های مایع، پودری و گرانول ارائه می‌دهد تا طعم و تنالیته‌ای بی‌نظیر به محصولات شما ببخشد.

طعم‌دهنده‌ها در صنعت داروسازی 

   طعم‌دهنده‌ها افزودنی‌هایی هستند که برای خوشایند کردن یا بهبود و تقویت طعم مواد به کار می‌روند. عطر و طعم مواد را می‌توان با انواع طبیعی یا مصنوعی طعم‌دهنده که بر حس چشایی و بویایی تاثیر می‌گذارند تغییر داد. طعم‌دهنده‌ها یکی از عناصر اساسی از صنایع مختلف، از جمله داروسازی می‌باشد.

تکنولوژی‌های تولید طعم‌دهنده به طور مداوم در حال توسعه است و تلاش‌های بسیاری برای بهبود کیفیت و ایمنی این مواد، صورت می‌گیرد با پیشرفت علم و فناوری، امکان تولید طعم دهنده‌های جدید و بهتر، با استفاده از روش‌های نوین و پیشرفته وجود دارد.

طعم‌دهنده‌ها در داروسازی در محصولاتی مانند شربت، ساشه، قرص جوشان، قرص‌های جویدنی و سافت ژل به کار می‌روند. داروها معمولا طعم مطلوبی ندارند و در طراحی فرمولاسیون آن‌ها با استفاده از طعم‌دهنده‌ها و پوشاننده‌ها، طعم نامطلوب و تلخی مواد دیگر پوشانده شده و طعم دلخواه به آن افزوده می‌شود تا استفاده از آن را قابل قبول و دلپذیر‌ تر کند.

 شرکت dsm-firmenich با الگوگیری از طبیعت و تنوع بی نهایت آن، طعم‌دهنده‌هایی با بالاترین کیفیت تولید می‌کند که طعم انواع محصولات در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی  را منحصر به فرد می‌کنند.

مجموعه طعم ‌دهنده‌های این شرکت  شامل طیف گسترده‌ای از طعم‌های طبیعی به شکل مایع، پودر و دانه‌های گرانول می‌باشد.

طعم‌دهنده‌ها در صنعت مکمل

   مکمل‌هایی که ورزشکاران استفاده می‌کنند، در اشکال متفاوتی از جمله پودر، کپسول، شربت، ساشه، و شکلات‌های مخصوص در دسترس می‌باشند. این محصولات طیف وسیعی از ترکیبات را شامل می‌شوند که رایج ترین آن‌ها شامل کربوهیدرات ها، آمینواسیدها، پروتئین‌ها، کراتین و کافئین می‌باشند. غالب این مواد طعم تلخ و نامطلوبی دارند و برای ایجاد حس خوشایند برای مصرف کننده نیاز به تکنولوژی‌های بهبود طعم در فرمولاسیون و افزودن طعم دهنده هایی مانند شکلات، وانیل، بیسکوییت، موز، توت فرنگی و غیره می‌باشد

طعم‌دهنده‌ها در صنعت آرایشی و بهداشتی 

ترکیبات طعم دهنده در طیف گسترده‌ای از محصولات مصرفی، به ویژه محصولات مراقبت از دهان مانند خمیردندان، دهان شویه، نخ دندان، اسپری‌های تنفسی، و قرص‌های خوشبو کننده دهان و همچنین محصولات درمانی دندانپزشکی مانند ترمیم کننده‌ها، مواد قالب گیری و غیره کاربرد دارند. همچنین در صنعت آرایشی و بهداشتی طعم دهنده‌ها  در محصولاتی مانند  بالم لب، رژ لب و تینت لب به کار می‌روند. طعم‌ها در پذیرش مصرف‌کننده بسیار مهم هستند، زیرا اجزای آن اساساً حس چشایی و بویایی را تحت تأثیر قرار می‌دهند.

چطور میتونیم کمکتون کنیم ؟