اسانس های طبیعی گیاهی، مایعات روغنی آروماتیکی هستند که از گیاهان استخراج شده و دارای ترکیبات فرار می باشند. این مواد در صنایع داروسازی، آرایشی-بهداشتی و دام و طیور کاربرد گسترده ای دارند.

اسانس های طبیعی می توانند چندین برابر خود گیاه قوی و موثر باشند، به همین خاطر حتی استفاده مقادیر کم آن ها در فرمولاسیون بسیار اثربخش است. این مواد غالبا از قسمت های معطر گیاه از جمله برگ، گل و ساقه بدست می آیند و در آروماتراپی، محصولات مراقبت از پوست، محصولات دارویی و دام و طیور به شکل گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند.

از جمله اسانس های طبیعی گیاهی می توان از اسانس نعنا، رزماری، رازیانه، شوید، آویشن، بابونه، اکالیپتوس، زیره و شمعدانی نام برد. این دسته از اسانس ها در صنعت دارویی به عنوان تسکین دهنده درد، ضد التهاب، ضد سرفه و آرام بخش و در صنعت آرایشی بهداشتی به دلیل داشتن خواص ضد میکروبی و ضد آکنه و… به شکل گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند.

وجود ترکیبات ضدمیکروبی فراوان در روغن های طبیعی در سال های اخیر به طور ویژه ای مورد توجه محققین این صنعت قرار گرفته است به طوری که استفاده از آن ها به عنوان نگهدارنده در برخی تولیدات بهداشتی متداول شده است