در دنیای امروز، سس‌ها دیگر تنها یک افزودنی ساده نیستند؛ بلکه به عنوان عامل اصلی ایجاد عطر، طعم و تمایز در محصولات غذایی شناخته می‌شوند. چه در مرحله تولید و فرآوری و چه هنگام مصرف، سس‌های طعم‌دار نقش کلیدی در افزایش ایجاد حس لذت برای مصرف کنندگان را ایفا می‌کنند. این محصولات باید علاوه بر کیفیت طعمی بالا، ثبات در طول نگهداری و سازگاری با فرآیندهای صنعتی را نیز داشته باشند، خصوصاً در بازارهایی که مصرف‌کنندگان به گزینه‌های سالم، طبیعی و فاقد افزودنی‌های شیمیایی تمایل بیشتری دارند.
نمونه‌های پروفایل طعمی شامل طعم‌های دودی برای سس‌های باربیکیو و مرینید گوشت، خامه‌ای برای سس‌های سفید و دیپ پنیر، تند و تیز برای سس چیلی و دیپ‌های فلفلی، اُمامی برای فرآورده‌های گیاهی و سس‌های میوه‌ای و ترش برای سس‌های لیمو، انار و استوایی، و طعم دهنده های گیاهی و مدیترانه‌ای برای سس‌های پستو و سبز است.
شرکت یاس سپیدوش با تکیه بر تخصص طعم‌شناسی، تکنولوژی روز و تجربه همکاری با برندهای بین‌المللی، مجموعه‌ای کامل از خدمات توسعه محصول برای سس‌ها، دیپ‌ها ارائه می‌دهد. این خدمات شامل طراحی فرمولاسیون اختصاصی بر اساس نوع پایه محصول، بهینه‌سازی پروفایل طعمی و ماندگاری، هماهنگی با رنگ‌ها و بافت‌دهنده‌ها، و اجرای ارزیابی های حسی نیمه‌صنعتی و آزمایشگاهی جهت ارزیابی عملکرد محصول می‌باشد.
قابلیت‌های شرکت یاس سپیدوش در تولید سس‌ها و دیپ‌ها شامل موارد زیر است:
